Lenguas de vampiro

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LENGUAS DE VAMPIRO



Ingredientes:
Un Bote de Maiz Dulce
150 grs. de Jamon York, o Jamon Dulce
4 a 6 Tomates Perita (los alargados)
3 Huevos duros
Un Bote de Atun
Lechuga
Mayonesa
Sal,aceite,vinagre
Procedimiento


Preparación:

Cortar los tomates perita en cuatro .
Cortar los huevos duros tambien en cuatro.
Hacer un sandwich entre un cuarto de tomate , un cuarto de huevo, y el otro cuarto de tomate, de tal manera que los cuartos de los tomates parezcan los labios, y la parte blanca del huevo duro, los dientes.
Por debajo del huevo, entre éste y el cuarto de tomate de abajo, colocar la loncha de Jamon ondeante para que parezca la lengua.
Tambien pueden ponerse los granos de maíz sobre el huevo, pegados con mayonesa, simulando los dientes.
Alrededor se decora todo con la lechuga y el atun y se condimenta con sal, pimienta, aceite y vinagre a gusto.

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